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大西洋燕鳐鱼

发布日期:2021-11-24 20:42   来源:未知   阅读:

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  体长而扁圆、略呈梭形、一般体长20~30厘米,体重400~1500克。背部颇宽,两侧较平至尾部渐变细,腹面甚狭堡榜试桨。头短,吻短,眼大,口小、牙细,上下颌成狭带状、背鳍一个于体的后挨射部与臀地全叠鳍相对、胸鳍特长且宽大,可达臀鳍末端;腹鳍大,后位,可达臀鳍末端。两鳍伸展如同蜻蜓翅膀.侧线位极低,近重旋去于才祝棕腹缘、尾鳍深叉形,下叶长于上叶、被大圆鳞,鳞薄极易脱落。头、体背面青黑色,腹部银白色循院项达,背鳍及臀鳍灰色,胸鳍及尾鳍浅黑色。

  具有一定的经济价值、其肉味道尚好,家庭食用以红烧、糖醋为佳。也可淡晒或盐渍后制成干品,同时也是制造罐头的好原料。