星声星语

新密市青屏市场监管所开展餐饮服务环节 食品安全专项检查

发布日期:2022-01-24 11:54   来源:未知   阅读:

  时代报告讯(桑建伟 通讯员 杨利娟)近日,青屏市场监管所开展对辖区内大型餐饮服务单位食品安全专项检查。检查中,严查各经营单位持有效证照经营情况,有无存在超范围经营或无证照经营;全面排查有无经营使用过期食品及经营使用的食品及调辅料有无规范标识、标识是否清晰、有无生产许可编号、生产许可编号是否符合国家规定等;全面排查是否经营有未赋码的进口冷链食品;仔细查看其进货票据或清单、进货渠道是否可追溯;全面提高经营者、从业人员持证上岗率,对检查中发现有员工健康合格证明超期的单位下达《责令整改通知书》。

  同时,在检查过程中,我所工作人员结合当前新冠肺炎疫情防控形势,对餐饮服务单位常态化疫情防控落实进行检查;对文明用餐、推广使用公筷公勺等进行广泛宣传,引导群众自觉发扬勤俭节约的优良传统。下一步,青屏市场监管所将继续加大监管力度,不断提升辖区内餐饮服务使用单位的食品安全意识。